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~ココロノクスリ~

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Newもこもこケーキ
先日凛のお祝いにと焼いたケーキ。
もう一度トライしてみた。

今回は自家製ホットケーキミックスを使ってプレーンの飲むヨーグルトを使ってみた。

加熱方法もオーブンとレンジの併用したら、こんなにモコってるよ~。
e0059267_16591171.jpg
焼きあがりもふっくらしている。
e0059267_16592588.jpg
でもツヤツヤだけど、白すぎじゃない?

次は豆乳で作ってみようかな・・・。

前回よりもさらに薄味だったのに実家では好評だった(母に。笑)
by kakakaka_dogs | 2010-06-24 16:53 | 犬と日々